自然農園かぼちゃとやぎ
石釜パン自作の石釜と喫茶室のパンコーナーの様子

上段は焼床 下段でまきを燃やす 喫茶パンコーナー


当店の石釜パンの特徴食事パンとしての美味しさは、自信を持って日本一です

@すべて手ごねで、そしていちいちまきを燃やしてやっておりますので、町のパン屋さんのように大量には焼け
  ません。
Aもちろん保存料等は一切使用しておりませんので、カビさえ気をつければ薪を使った石釜効果(輻射熱効果)
 のため、季節にもよりますがおよそ
一週間、またスライスして冷凍保存していただければ一ヶ月は優に美味し くいただけます。
B
電気でも、ガスでもなくすこぶる原始的なで焼いておりますので、外はパリッと中は驚くほどしっととしておりおまけに薪の香りも味わえます。

各種パンの種類とお値段

(ハード系パン)

種類 写真 パンのご説明 材料等 お値段
アルザスドイツ ライ麦が10パーセントの田舎パンです 自然塩のみ 390円
ぶどうパン ライ麦(15%)と干しぶどうがうまくマッチした当店2番人気のパンです 自然塩のみ 350円
クランベリー     ブドウパンと交互に焼いてます。ライ麦が
クランベリーの甘酸っぱさによく似合います
 自然塩のみ 390円 
かぼちゃの城 ライ麦13%を使用し中にも外にもかぼちゃの種を織り込んだ香ばしいパンです
(3つ以上でのご注文のみ)
自然塩のみ 480円
くるみレーズン 全粒粉20パーセントを加えた当店自慢の一品です(当店1番人気) 自然塩のみ 390円
海月    全粒粉とグラハム粉をふんだんに使ったおなじみのカンパーニュです 自然塩のみ 390円
森のパン くこの実、ブルーベリー、松の実など6種類の木の実を織り込んでライ麦、全粒粉、グラハムを中心に焼いた贅沢すぎるほどのドイツパンです(3つ以上のご注文のみ) 自然塩のみ 660円
(ハーフ)
330円
ブルーベリー ノンオイルのブルーベリーとクランベリーを豊富に織り込んだ少し大きめのパンです 自然塩のみ 終了
パン・コンプレ ライ麦、グラハム、全粒粉を中心にじっくり焼き上げたドイツパンの傑作です 自然塩のみ 終了
 石釜フランス   石釜のバケットです。薪で焼いたフランスパンをご賞味ください。  自然塩のみ  380円

かぼちゃのパン、森のパン、パン・コンプレ、ブルーベリーはそれぞれ合計3個以上でのご注文となります。

(ソフト系パン)

アローカナの卵パン(期間限定) 当農園のアローカナの卵の黄身だけを使ったほんのり甘い季節限定のパンです 自然塩、砂糖  終了
   卵パン  
 卵を練り込んだぷっくりしたほの甘パンです
 自然塩、砂糖   終了
プチ黒 フランスパン生地に沖縄産黒糖をふんだんに使った贅沢なパンです(当店上位人気) 自然塩、黒砂糖 380円
(2個入り)
アーモンド
ミルクパン
(期間限定)
ミルクの味わいとアーモンドがマッチしたソフトでしっかりしたパンです 自然塩、砂糖 380円
(2個入り)

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